(no subject)

Все же сквернословие-- профессиональная болезнь жителей мегаполиса.

"Обстановка в комнате накалилась. Все говорили одновременно. Никто не мог понять, что, черт возьми, только что произошло. Руководитель, крупный и высокий мужчина, вдруг запрыгнул на стол, наклонив голову, чтобы не удариться о потолок. Он раскинул руки в стороны как третейский судья, делающий объявление, ненавидимое всеми,… и сказал: “ВСЕМ НА Х… ЗАТКНУТЬСЯ!!!” [90% студентов колледжа были из Нью-Йорка, поэтому мат был обычным явлением в частной беседе.]"

http://divinecosmos.e-puzzle.ru/page.php?al=142

Моя первая винтовка

Оригинал взят у kot_de_azur в Моя первая винтовка

Не знаете, что подарить маленькой девочке на день рождение? Подарите винтовку! Огнестрельную, стреляющую настоящими патронами. Именно так и поступают многие родители в США. Сам я пребываю в состоянии некоторого волосовстающего дыбом замешательства, и сейчас вы поймете почему. Вот что я узнал.
Collapse )
другая половина

ВЫПИСКИ ИЗ ВЫПИСОК

Когда-то у меня была книга Михаила Гаспарова «Записи и выписки», потерялась при переезде. Недавно товарищ подарил мне новенькую. Перечитала, порадовалась. Дарю цитаты:

Добрая старушка, умирая, говорила: «Да будет вознаграждён Господь Бог за его милости ко мне» (Вяземский, Старая записная книжка).

Collapse )

«Напомните мне, как зовут того немца, от которого я схожу с ума?» — «Альцгеймер, бабушка!»

Оригинал взят у natabelu в «Напомните мне, как зовут того немца, от которого я схожу с ума?» — «Альцгеймер, бабушка!»
Вот иной раз брякнешь что-нибудь, а потом думаешь: «Это я зачем так сказала?»
Увидевши одного гражданина, который изрядно сдал, я заметила: «Как он постарел, как подурнел, бедняга!» — и щёлкнуло: «Откуда это?» Казалось бы, пустяшная фраза, но по тому, как я её произнесла, можно было догадаться, что это или цитата, или псевдоцитата: возможно, я это уже говорила, с той же интонацией, которая придала пустяку значительности, а потом процитировала самоё себя. И ясно чувствовалось, что прежде был какой-то контекст, причём не простой, а комический, потому что фраза казалась смешной; вспомнить же, почему она казалась смешной, не было никакой возможности.
Голова давно работает плохо, и поначалу я решила её не вскрывать, а по-обывательски погуглить постаревших-подурневших. Забила снаряд я в гугл туго, и на меня обрушился многажды повторенный текст песни группы «Король и шут», некоторое количество мнений о том, как постарели и подурнели солист «Чая вдвоём», Кэти Холмс, Киану Ривз, Оливье Мартинес, Джонни Депп, Крис Такер, Антонио Бандерас, а также чьи-то мужья, жёны, любовники...
Это был наглядный пример того, что владеющий информацией владеет мусором.
Зная себя (поверхностно, но всё же), я предположила, что цитату я вполне могла исказить, и в оригинале это, например, относилось к женщине — «постарела, подурнела», а вместо «бедняга» было «бедолага» или что-нибудь в этом духе; это затрудняло поиски. Но вероятнее всего, цитата была из русской литературы, в которой персонажи стремительно теряли форму в подтверждение общей грусти жизни; это сужало поиски, если стог сена с иголкой где-то в глубине можно счесть узким местом.
Чехов. Определённо Чехов! Так решила я, и множество печальных образов восстали из полумёртвых и навалились на мою слабую память: Ионычи, Котики, Душечки, дяди Вани, встречающие друг друга и думающие: едрить твою налево; то есть, конечно, «как мы постарели, как подурнели». Это мы, мы, найди нас! — повторяли они и плакали. Ручной поиск подтвердил, что Антон Палыч героев, а особенно героинь, не жаловал.

Collapse )

Скотобойня

ВАЖНО! Предупреждаю, это репортаж со скотобойни. Внутри - фотографии забоя и разделки коров. Если вы думаете, что мясо растет на деревье, если не хотите смотреть на кровь и внутренние органы животных, пожалуйста, не заходите под кат. Я не шучу, приятного там мало.



Больше всего на свете я люблю стейки. Мясо я готов есть каждый день в больших количествах, ничего не могу с собой поделать. Я уважаю права вегатерианцев, поэтому на этих строчках прощаюсь с ними: уходите! Вам под кат не надо! Не читайте дальше этот пост. Спасибо.

Так вышло, что стейки делают из мяса, а мясо не растет на дереве, поэтому для хорошего стейка нужно вырастить и забить бычка. Коровкам везет больше, у них все шансы дожить до счастливой коровьей старости, так как они могут давать молоко. Бычков почти всех забивают в юном возрасте, когда их мясо наиболее нежное.

Стейки делают из самой качественной говядины. В России хорошая говядина не производится, поэтому если вы в ресторане заказываете стейк, то почти наверняка он будет из иностранной говядины. Раньше к нам ввозили говядину из США, потом ее запретили, потом стали ввозить из Австралии, но вскоре запретили и ее. Теперь будут ввозить из Новой Зеландии, Бразилии, Аргентины. Для стейков обычно выращивают коров пород ангус и герефорд.

Теперь про откорм: это важнейшая история. Когда вы покупаете хорошее мясо в магазине, скорее всего, можете увидеть на нем есть надпись: травяной или зерновой откорм. Но не все так просто. Травой корову кормить, конечно, невыгодно. Слишком много земли пропадает, проще засеять поле соей, чем травкой для коровки. Травой обычно в Новой Зеландии кормят, у них места много. Но это не главная проблема. Если кормить коров травой на бескрайних зеленых лугах, то невозможно контролировать степень мраморности (жирности) говядины. Поэтому в 60-х годах прошлого века американцы начали кормить коров зерном (кукуруза, ячмень и т.д.). Это дороже, но мясо более качественное получается, и можно контролировать результат. Японцы так вообще пивом коров поят. Гулять мясной корове вообще противопоказано, так как мясо от физических нагрузок будет жестким. Каждая страна придумывает свои диеты для коров. Американцев за это несколько лет назад запретили в России, говорят, нашли в мясе стимулятор роста — рактопамин. Конечно, запретили по политическим причинам, а не из-за добавок. С марта этого года в России запретили ввоз говядины из Австралии.

Плохая новость. Высококачественная говядина в России никогда не производилась и не производится. Облом (((. Слышал, что Мираторг купил бычков и начал что-то производить, но результат их творчества пока мясоедам не известен. Как только в магазине появится хорошая отечественная говядина, я вам сразу напишу.

Итак, раньше говядину возили из США и Автралии, теперь переключились на Южную Америку. Там мясо хуже, так как откорм в основном травяной. Из Японии мясо не возят. Все эти японские мраморные стейки «вагю» всегда были из Австралии. Хорошая японская говядина в Японии стоит около 10 000 - 13 000 рублей за килограмм, теперь представьте, сколько бы она стоила у нас. В России премиальная говядина - в среднем от 2 000 до 5 000 рублей за килограмм.

В Аргентине мясо делают давно и успешно. Недалеко от Буэнос-Айреса находится скотобойня SUBPGA, где забивают и разделывают коров. Мясо отсюда отправляют по всему миру, в том числе и в Россию.

Интересна бизнес-модель скотобойни. По сути, это кооператив. Народ взял власть после того, как владельцы обанкротились. По аргентинским законам, работники могут захватить предприятие и создать кооператив, если у владельца возникают финансовые сложности.

Коров на скотобойню поставляет фермер. Фермеру отдают тушу, сама скотобойня оставляет себе внутренности и шкуру. Это довольно выгодно, так как мясо составляет только 60% от стоимости коровы. 15% стоимости - это кожа, 19% - внутренности (печень, язык, хвост, мозги и т.д.), еще 6 процентов - кости и кровь. То есть за разделку коровы скотобойня оставляет себе 40% стоимости коровы. Если вдруг корова особо ценная, то можно договориться индивидуально.

В день на этой скотобойне забивают до 1500 коров. Это не рекорд, в США есть скотобойни, способные забивать и разделывать до 30 000 голов скота.

Кстати, в России скотобойни появились при Петре I, до этого животных убивали на рынках, на пустырях, в сенях домов или в специальных «мясных шалашах». Пётр I повелел строить бойни и издал указы, регламентирующие торговлю мясом.

Итак, как все происходит.

Collapse )

воспоминания с "ташкентского фронта"

Оригинал взят у eugenegp в воспоминания с "ташкентского фронта"
Беседа с Ионом Лазаревичем Дегеном. http://iremember.ru/tankisti/degen-ion-lazarevich.html

Деген - автор стихотворения, ставшего позже "стихотворением неизвестного автора":

Мой товарищ, в смертельной агонии
Не зови понапрасну друзей.
Дай-ка лучше согрею ладони я
Над дымящейся кровью твоей.

Ты не плачь, не стони, ты не маленький,
Ты не ранен, ты просто убит.
Дай, на память сниму с тебя валенки.
Нам еще наступать предстоит.

Шабсай Давидович Мошковский

Оригинал взят у raiskiy в Шабсай Давидович Мошковский

Шабсай Давидович Мошковский 1895-1982 — советский ученый инфекционист и эпидемиолог. Автор книги "Лекарственные средства"

Доктор медицинских наук, профессор, член-корреспондент Академии медицинских наук СССР (1946). Являлся экспертом Всемирной организации здравоохранения.

Решил отсюда скопировать себе из-за опасения исчезновения записок о нём.

Collapse )

Я когда-то с удовольствием пользовался его книгой.

Медквартет "Куперит"

"Только шашка казаку во степи расческа
Только шашка казаку-- средство для волос"
и, разумеется, "Эх раз, еще раз, головой об унитаз
Лучше раз через катетер, чем ни разу сорок раз!"
Урааа! Я нашел их!!
http://mp3-blog.net/get/Медквартет%20Куперит
Игорь Сальников, Igor Salnikov

Элвис в Израиле (к Всемирному дню рок-н-ролла)

Сделаем небольшую передышку в нашем путешествии по Израилю и выпьем чашечку кофе. А вот и заправка...
Порою у придорожных заправок можно встретить довольно необычные заведения общественного питания для трудящихся водителей и их пассажиров. Но я совсем не ожидал увидеть в Израиле Элвиса.

20140220_4349

Правда, похоже на Америку?
Это тематическое заведение расположено на одной из дорог в окрестностях Иерусалима у небольшого поселения Абу Гош.

Collapse )

Московские космические граффити

Оригинал взят у serge_elephant в Московские космические граффити

Очень давно не писал в сообщество, а вот и повод подвернулся. ) С Праздником Космонавтики, Моя_Москва!! Предлагаю Вашему вниманию подборочку моих фотографий легальных московских граффити на тему космоса. )

Collapse )

1.Aurs и Maksow в Сокольниках. Я думаю что это самая достойная работа:



2.


3.Классная будка у м.Варшавская, художники не определены:



4.


5.


6.


7.


8.


9.Mr.Fooks сделал несколько картиночек с датами на будке на Тимирязевской:



10.


11.


12.


13.Большая стена на м.Щукинская:



14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.Преображенка:



24.Afers, Esat, Greyk в Отрадном:



25.


26.Черёмушки:



27.Тушино:



28.Митино:



29.У м.Октябрьское Поле страшная картинка похищения коровы летающей тарелкой:



30.Покорение других планет в районе м.Водный Стадион:



31.Типа человек будущего:



32.Квас:



33.Что-то есть космическое в этом рисунке Стаса Доброго с товарищами в Люблино: